Vegan Tiramisu 24cm 1,5kg
Tiramisu is misschien wel het bekendste en populairste Italiaanse dessert ter wereld.
Ondanks dat het zo beroemd is, is de creatie ervan zeker recent, aangezien het recept voorkomt in kookboeken uit de jaren zestig. De geografische oorsprong ervan wordt besproken en voornamelijk toegeschreven aan de regio’s Veneto en Friuli Venezia Giulia, maar tegenwoordig wordt het op het hele Italiaanse grondgebied geconsumeerd.
De veganistische versie is een bijzonder alternatief voor de traditionele tiramisu, gemaakt zonder eieren en zonder mascarpone.
Als je het theelepeltje laat zinken, vind je een zachte koffiecrème gemaakt zonder producten van dierlijke oorsprong, maar toch met eenvoudige ingrediënten van topkwaliteit.
Ingrediënten: amandelen (15%), dadels (18%), rijstmelk (water, 12% rijst, zonnebloemolie, tricalciumfosfaat, zeezout, gellangom, kaliumfosfaten, vitamine D2 en B12), water, suiker, koffiepoeder, cacaopoeder, vanillesuiker, cashewnoten (18%), kokosolie, pure chocolade 50% (suiker, cacaopasta, cacaoboter, soja lecithine, natuurlijke vanillesmaak), kokosmelk.
KAN SPOREN VAN PINDA’S, GLUTEN, MOSTERD, SOJA, SULFIETEN, EIEREN, MELK EN SESAM BEVATTEN.
SERVEERINSTRUCTIES: 3 uur op koelkasttemperatuur bewaren alvorens te serveren.
—
Vegan Tiramisu is een creatie van Crave Food (cravefood.it).
De banketbakker Gabriella had 8 jaar ervaring en professionele groei in Nederland. In Amsterdam maakte ze haar taarten voor een trouwe kring van restaurants en bars.
Toen ze in 2021 om persoonlijke redenen besloot terug te keren naar Italië, bleven klanten contact met haar opnemen omdat ze haar desserts misten. Vandaar de beslissing om een nieuwe artisanale patisserie fabriek te openen in de buurt van Udine. Zo ontstond de samenwerking tussen GMCI BV en Cravefood om Gabriella’s magnifieke taarten te importeren en distribueren in Nederland en Vlaanderen!
U moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.