De echte piadina romagnola geproduceerd in Cesenatico (Romagna). Met olijfolie (zonder reuzel), ook geschikt voor vegetariërs en voor mensen die geen varkensvlees eten. Het is dun en zeer veelzijdig, het is gemakkelijk te ontdooien en je kunt het in 2 of 4 vouwen, en zelfs rollen met zijn vulling. Omdat het een 100% gekookt product is, is het ook mogelijk om het te ontdooien en direct op te eten.
Ook verkrijgbaar in de standaardversie