Glutenvrije ravioli pasta met spinazie is een product dat speciaal is ontworpen voor degenen die een glutenvrij dieet volgen en zichzelf niet de goedheid van een echte Italiaanse pasta willen ontnemen.
Ze vertegenwoordigen een van de bekendste bereidingen in Italië en maken deel uit van de traditie van verse eierpasta.
Om de delicate smaak van deze heerlijke glutenvrije ravioli te versterken, raden wij aan om ze op smaak te brengen met onze “Ragù alla bolognese”.
Ze kunnen ook op smaak worden gebracht met gesmolten boter, salie en veel parmezaanse kaas. Anders met een snelle saus van verse kerstomaatjes en geraspte Parmezaanse kaas of pecorino.
De voordelen van het opnemen van enkele glutenvrije gerechten op de menukaart van uw restaurant.
Dankzij onze “gluten free” producten kunnen restaurants een aantal glutenvrije gerechten in hun menu opnemen en op verzoek bereiden.
Het opnemen van dit soort gerechten op de menukaart is een belangrijk voordeel voor een restaurant.
Ingrediënten van glutenvrije Ravioli pasta met Ricotta en Spinazie
Ingrediënten bladerdeeg:
maïszetmeel, maïsmeel, aardappelzetmeel, rijstmeel, linzenmeel, eieren, water, plantaardige vezels (psyllium, citrusvruchten), verdikkingsmiddel: guargom, xanthaangom.
Ingrediënten vulling:
koemelk ricotta, spinazieblaadjes, pecorino romano DOP, aardappelvlokken, zout, nootmuskaat, peper.