De elegante broer van ons ravioli-assortiment
Witte en zwarte agnolotti met kreeft zijn een van de hoogtepunten uit ons assortiment verse, bevroren gevulde pasta.
Een ravioli met een fijne kreeft vulling, met een ronde vorm en een onmiskenbare zwart-witte kleur, die uw gerecht een werkelijk verfijnde uitstraling geeft.
Ondanks de uitzonderlijke kwaliteiten heeft deze gevulde pasta een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. Zo houdt u de prijs van de “primi piatti” op uw menu laag en heeft u een mooie marge.
Weinig en eenvoudige ingrediënten van topkwaliteit
Voor een speciale lunch of diner presenteren wij deze exclusieve ravioli. Ze zijn zo lekker dat je ze alleen nog maar op smaak hoeft te brengen met een simpele saus (bijvoorbeeld verse cherrytomaatjes en peterselie).
Zoals alle echt goede dingen, bevatten Agnolotti kreeft gevulde pasta een paar eenvoudige, zorgvuldig geselecteerde ingrediënten:
Ingrediënten bladerdeeg: harde tarwegriesmeel, water, eieren, inktvisinkt.
Ingrediënten vulling: koemelkricotta, krabsurimi, kreeftenvlees, aardappelvlokken, mascarpone, extra vergine olijfolie, uien, wortelen, tomaten, selderij, verse peterselie, zout, knoflook, peper
“Kwaliteit laat je groeien”
Dit is het motto van de fabrikant van deze vriesverse pasta.
Een Sardijns pastabedrijf van uitmuntendheid, dat zich elke dag inzet voor onderzoek.
Betrouwbaarheid, concurrentievermogen en ambachtelijke kwaliteit maken het tot een realiteit van absoluut prestige.
Nieuwe productielocatie, nieuwe systemen. Constante passie en aandacht voor de producten.
Dit zijn de solide fundamenten voor het garanderen van diepgevroren pasta die de onveranderde voedingswaarde, authenticiteit en smaak bevat die kenmerkend is voor het verse product.
BRC- en IFS-gecertificeerd
GMCI BV staat ten dienste van horecaprofessionals
Om professionele koks altijd van dienst te kunnen zijn, distribueren wij vele soorten pasta. Veel verse pastaspecialiteiten uit verschillende Italiaanse tradities. De chef-koks die de producten die wij distribueren dagelijks waarderen en gebruiken, zijn te vinden in Italië, Nederland, België en elders in Europa. Echte ambassadeurs van de kwaliteit, de goedheid en de onmiskenbare originaliteit van onze keuken. Het succes van de Italiaanse culinaire traditie en haar hoofdrolspelers neemt steeds toe, op elke breedtegraad. Samen zijn we een winnend team.