De beste gegrilde hele paprika bevroren. Geteeld in Italië en binnen enkele uren na de oogst verwerkt. Ideaal als bijgerecht, om alle hoofdgerechten een mediterraan tintje te geven. En ook weer als aperitiefhapje, zoetzuur gekruid of met olie, knoflook en peterselie.
Ook zijn ze uitstekend geschikt voor het vullen van pizza’s, sandwiches en focaccia’s.
Zorgvuldig gekozen rode en gele paprika’s. Gewassen, gekookt en klaar voor gebruik. Een kant-en-klaar bijgerecht of om toe te voegen aan een recept.
Authentieke smaak, eenvoudige bereiding
De gegrilde hele paprika bevroren zijn klaar om direct in de keuken te worden gebruikt, zonder dat er andere bereidingen nodig zijn.
Dankzij het snelle grill- en vriesproces blijven alle voedingsstoffen, de levendige kleur en de typische smaak van gegrilde paprika’s intact, alsof ze vers bereid zijn.
Het verwerkingsbedrijf ligt vlakbij de akkers. Hierdoor kan de fabriek de paprika direct na de oogst verwerken.
Unieke smaak: door de grillmethode krijgen de paprika’s een intense en delicate smaak, met een lichte rokerigheid die elk recept verrijkt.
Optimale conservering: onmiddellijk na de oogst bereid met maximale versheid om maximale kwaliteit en smaak in elk seizoen te garanderen.
Gemakkelijk te gebruiken: eenvoudig ontdooid of opgewarmd, de paprika’s zijn klaar om toe te voegen aan uw favoriete gerechten.
Hoge internationale normen
In meer dan 50 jaar ervaring heeft de productie het kwaliteitssysteem ontwikkeld. Gecertificeerd volgens de internationale normen voor de veiligheid van agrifoodproducten BRC (British Retail Consortium) en IFS (International Featured Standards).
Dit garandeert een constante en effectieve controle van grondstoffen, productietechnieken en plantonderhoud.
VEILIGHEIDSGARANTIE
Dankzij de certificeringen van de door het bedrijf toegepaste geïntegreerde managementteelttechnieken is het mogelijk het gebruik van pesticiden en meststoffen tot een minimum te beperken. Een verdere verbintenis om de gezondheid van exploitanten, consumenten en de gehele productiehabitat te beschermen.
GMCI BV is een groothandelaar gespecialiseerd in de productie, import en distributie van diepvries Italiaanse ingrediënten voor professionals in de restaurants, collectieve en horeca catering.
