Ravioli met ricotta en spinazie diepvries (25g) -3 x 1 kg
Diepvries ravioli met ricotta en spinazie zijn een van de typische gerechten uit de Italiaanse traditie.
Een echte klassieker van gevulde pasta met een zacht en delicaat hart.
Net als Lasagna met ragù, een van de gerechten die niet kunnen ontbreken tijdens zondaglunches in de familie of voor de dagen van feesten.
De ravioli ricotta en spinazie van GMCI hebben het elegante “medaillon”-formaat van 25 g, waardoor breuk tijdens het koken wordt voorkomen. Het hart heeft een zachte en smakelijke vulling.
Ravioli “di magro” altijd geliefd bij iedereen: vegetariërs en niet-vegetariërs, volwassenen en kinderen… zelfs degenen die nooit groenten eten!
GMCI BV heeft ook in het assortiment:
– Ravioli (groene) met ricotta en spinazie (14g) – 3×1 kg
– Cannelloni Ricotta en Spinazie (55g) – 3x1kg – IQF Zak
De goedheid van dit recept ligt juist in zijn eenvoud
Omdat deze gevulde pasta op zichzelf al heerlijk is, ligt de uitdaging voor de saus in de balans tussen verfijning en harmonie.
Breng de ravioli met ricotta en spinazie op smaak met boter en salie of met een eenvoudige tomatensaus en zet een kwalitatief hoogstaand gerecht op tafel. Zoals zelfgemaakt.
Zo bereid je bevroren ravioli met ricotta en spinazie:
niet ontdooien, 5/6 minuten koken in kokend gezouten water, laten uitlekken en op smaak brengen.
Ricotta en spinazie is een van de meest succesvolle combinaties in de geschiedenis van het koken.
Deze twee ingrediënten worden heel vaak samen gebruikt om een groot aantal beroemde Italiaanse recepten te maken:
– als vulling voor cannelloni
– om gezouten taarten te maken
– heerlijke crepes te maken
– gehaktballetjes te maken
– of zelfs gewoon om de pasta te kruiden
GMCI BV is gespecialiseerd in de productie, import en distributie van diepvriesverse pasta en ravioli voor professionals in de restaurants, collectieve en horeca catering.
