“Crescione tomaat, mozzarella en pittige worst” is een typisch product uit de regio Emilia Romagna. In de praktijk is het een piadina die al gevuld is. Een kant-en-klaar, lekker of heel snel tussendoortje om in 5 minuten met een elektrische grill of een oven te bereiden. Het is niet nodig om het te ontdooien. Het kan op duizend manieren worden gebruikt: als kant-en-klaar gerecht, in partjes voor een aperitief of in een catering, als fingerfood…
BEREIDING: ongeveer 1 uur laten ontdooien en 3 minuten opwarmen in de oven of op een bord op 200°C of ontdooien in de magnetron (ontdooien) gedurende 1 minuut en 3 minuten opwarmen op een hete plaat. Als je het product gebruikt zonder het te ontdooien, worden de bereidingstijden met 1 minuut verlengd.
